AGUA DE ALTISIMA CONCENTRACION DE CALCIO
Agua enriquecida un 30% en CALCIO. Indicada para ancianos y niños.
Agua de elevada mineralización (dureza calcárea: 28ºF). Indicación diurética.
Agua de mineralización débil. Rica en SODIO. No recomendable para dietas pobres en sal.
Agua pobre en Sodio y rica en Calcio. Recomendada para fortalecimiento de huesos.
Agua mineral natural de muy alta concentración de Calcio.
Agua mineral natural indicada para dietas pobres en sodio. Alta concentración de calcio.
Agua tratada para reducir mineralización. Pobre en sodio.
Vitoria Miñana
Pediatra. Hospital «Lluís Alcanys». Xàtiva. Valencia. Departamento de Salud Pública.
Universidad de Valencia
Las aguas duras se someten a menudo a procesos de intercambio iónico o de ósmosis inversa para eliminar el calcio. Estos procesos generan aguas poco recomendables para la infancia (exceso de sodio o déficit de flúor). En los enfermos con nefrolitiasis cálcica lo más importante es aumentar la ingestión de agua, siendo la mejor el agua bicarbonatada y pobre en calcio.
El calcio del agua tiene una biodisponibilidad semejante a la de la leche y además logra una frenación mayor de la resorción ósea si se toma a lo largo del día. Por ello, en los niños y personas sin nefrolitiasis, el agua con concentración de calcio entre 100 y 200 mg/L puede suponer una fuente importante de aporte dietético de calcio, ya que supone entre el 16 y el 60% de los aportes adecuados recomendados diarios de calcio.
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